Smørmaskine FJ 10 manual

Smørmaskine med håndsving. Beholder 10l. Bruges til 1-4 l fløde.

Den mindste model af Milky. Denne smørkerne er perfekt til steder uden strøm. Den er lavet af rustfrit stål. Den er lille nok til hjemmebrug. Tager ca. 20-30 minutter for at producere smør. Smørekstraktionen fra fløde er 35-50%. Flødebeholderen har udløb til kærnemælk.

Nyttige tips:
- Når du har fået fløden fra mælk, skal du sætte den i køleskabet i 1-3 dage. Cremen skal modnes.
- Den bedste modningstemperatur om sommeren er 5-8 °C. Om vinteren 8-10 °C.
- Den bedste cremetemperatur før forarbejdning er 14-16 °C.
cremebeholderens samlede kapacitet er 10 liter.

Den maksimale flødemængde er 3,5 liter. Minimum flødemængde 1 liter.

Det bedste valg til hjemmet og små virksomheder!

Alle dele, der kommer i kontakt med maden, er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket også letter rengøringen.

Maks. kapacitet: 3,5 liter
Mine. kapacitet: 1 liter
Strømtype: Håndbetjent
Model: FJ 10
Vægt: 6 kg